Natten till igår väcktes jag av grannens barnbarn. Fattar inte hur en unge kan gå igång så mitt i natten. Det var
liksom inte ”nattorosgråt” utan hysteriskt skrikande, som när barn inte får som
de vill. Kunde dock somna om när jag hämtat öronpropparna. Bara det
att det dröjde ett tag innan jag kom på att jag kunde göra det..
Snoozade hur länge som helst på morgonen som blev
förmiddagen. Och sen spelade jag UNO och drack kaffe. Var inte uppe och påklädd
förrän klockan tolv.
Fruktsalladsfrunch: Ett äpple, en blodgrape, jordgubbar, frysta bananskivor, ½ pressad citron, 2 dl mellanfil, solroskärnor
på toppen. Proteinerna fick vänta..
Plockade med lite olika saker. Åt en bit mat vid två. Kändes som att jag inte skulle orka göra NÅGONTING. Men hittade något på
TV att ha som sällskap och sedan storstädade jag köket. Hade städning räknats
på FunBeat hade jag fått en jäkla massa pinnar denna helgen!
Och så planterade jag om min julstjärna som
fortfarande lever 🙂
Sedan matlagning!
Paneringsmarinad? Ett ägg, paprikapulver, salt, svartpeppar & lite vatten. Rörde runt kycklingbitarna i det och stekte i olja.
Fullkornscouscous med rödlök, morot, riven ost (ICA:s riven matlagningsost 11%), persilja och gröna ärtor.
Ugnsstekt färskpotatis med olja och salt + knaperstekt skinka. Därunder döljer sig kokta rödbetor med äppelcidervinäger.
Gjorde även en sås på matyoghurt, Philadelphia light och lite salt.
Hann med en stund i trädgården också, på
framsidan. Men det får ni ingen bild på, där ser fortfarande för jävligt ut.
Älsklingen anmälde sin hemkomst från RyderCup. Tänk
att man kan bli så glad över att vinna en nål 😉
Sov skitdåligt i natt. Ren tur att jag hann med stadsbussen i morse, hade helt glömt att sommartidtabellen började gälla igår.
På jobb hann vi ha två telefonvårdplaneringar, sen var biståndshandläggaren
så arg att hon fick ett stort migränanfall. Jag förstår henne, sommaren kommer
inte att bli lätt.
Jobbade till fyra, hem och fixade lite och sedan ut på promenad. Lite svårt att gå när man ryser genom hela kroppen!
OCH:
Tack vare skatteåterbäringen har jag nu kunnat anmäla mig till Bergklint
Education’s distansutbildning till diplomerad kostrådgivare. Kursstart den
25/8. Väljer att just nu inte oroa mig över hur jag ska orka plugga också….
Grattis! Vad kul! Pluggandet ordnar sig ska du se. När man får läsa något man verkligen är intresserad av känns det inte lika motigt. Stor lyckospark. 🙂
Tack d kan behövas..
Grattis, kul med utbildning! Lycka till…