FruktsalladsFrunch & annat gott

16 June 2014

Natten till igår väcktes jag av grannens barnbarn. Fattar inte hur en unge kan gå igång så mitt i natten. Det var
liksom inte ”nattorosgråt” utan hysteriskt skrikande, som när barn inte får som
de vill. Kunde dock somna om när jag hämtat öronpropparna. Bara det
att det dröjde ett tag innan jag kom på att jag kunde göra det..

Snoozade hur länge som helst på morgonen som blev
förmiddagen. Och sen spelade jag UNO och drack kaffe. Var inte uppe och påklädd
förrän klockan tolv.

Fruktsalladsfrunch: Ett äpple, en blodgrape, jordgubbar, frysta bananskivor, ½ pressad citron, 2 dl mellanfil, solroskärnor
på toppen. Proteinerna fick vänta..

Plockade med lite olika saker. Åt en bit mat vid två. Kändes som att jag inte skulle orka göra NÅGONTING. Men hittade något på
TV att ha som sällskap och sedan storstädade jag köket. Hade städning räknats
på FunBeat hade jag fått en jäkla massa pinnar denna helgen!

Och så planterade jag om min julstjärna som
fortfarande lever 🙂

Sedan matlagning!

Paneringsmarinad? Ett ägg, paprikapulver, salt, svartpeppar & lite vatten. Rörde runt kycklingbitarna i det och stekte i olja.

Fullkornscouscous med rödlök, morot, riven ost (ICA:s riven matlagningsost 11%), persilja och gröna ärtor.

Ugnsstekt färskpotatis med olja och salt + knaperstekt skinka. Därunder döljer sig kokta rödbetor med äppelcidervinäger.

Gjorde även en sås på matyoghurt, Philadelphia light och lite salt.

Hann med en stund i trädgården också, på
framsidan. Men det får ni ingen bild på, där ser fortfarande för jävligt ut.

Älsklingen anmälde sin hemkomst från RyderCup. Tänk
att man kan bli så glad över att vinna en nål 😉

Sov skitdåligt i natt. Ren tur att jag hann med stadsbussen i morse, hade helt glömt att sommartidtabellen började gälla igår.

På jobb hann vi ha två telefonvårdplaneringar, sen var biståndshandläggaren
så arg att hon fick ett stort migränanfall. Jag förstår henne, sommaren kommer
inte att bli lätt. 

Jobbade till fyra, hem och fixade lite och sedan ut på promenad. Lite svårt att gå när man ryser genom hela kroppen!

OCH: 

Tack vare skatteåterbäringen har jag nu kunnat anmäla mig till Bergklint
Education’s distansutbildning till diplomerad kostrådgivare. Kursstart den
25/8. Väljer att just nu inte oroa mig över hur jag ska orka plugga också….

3 Comments

  1. Ulrika

    Grattis! Vad kul! Pluggandet ordnar sig ska du se. När man får läsa något man verkligen är intresserad av känns det inte lika motigt. Stor lyckospark. 🙂

    Reply
  2. Caroline

    Tack d kan behövas..

    Reply
  3. Milla

    Grattis, kul med utbildning! Lycka till…

    Reply

Submit a Comment

Please Login to Comment.

Uppdatering

Dags för en liten notering igen. Efter nytt jobb 2018 blev träningen lidande men ur det perspektivet blev pandemin en räddning. 2020-2021 blev det...

30 minuter om dagen med paceUP! är allt som behövs

Att träna 30 minuter om dagen är en viktig del av att upprätthålla en hälsosam livsstil. Regelbunden motion kan bidra till att minska risken för...

Lisa springer vidare med en smile and wave festival och vmkvartett

Vi gjorde ett val! Vi skapade vår Smile and Wave festival! I la France och vi kan i Cannes. Nu spelas den ärliga, roliga och häftiga film upp om hur...

Loulou Eriksson: Mina bästa lyssnartips för promenaden

Jag har aldrig varit bra på att lyssna på radion hemma. Man förflyttar sig hela tiden och om radion står på får jag svårt att hålla ordning på...

Lisa springer vidare med Stockholm ❤ Lisahjärtat

Mina tankar som jag skrev för exakt en vecka sedan. Efter en måndag ute i naturen, som jag aldrig berättade om att jag publicerat får ni gärna läsa...

Spring för nya leenden!

I samarbete med vår partner Operations Smile lanserar vi Spring för nya leenden! 27 september–4 oktober SPRING, JOGGA ELLER GÅ FÖR NYA LEENDEN! 🏃...

Sommarens Nyhetsbrev 2024

Sommaren är här och det betyder att det är dags att kicka igång massor av spännande utmaningar! På paceUP! är vi supertaggade över att företag,...

Viktig uppdatering: Ändringar i API för att anpassa paceUP! till Garmin

Kära paceUP! Användare, Vi kontaktar er för att informera om viktiga ändringar gällande vår integration med Garmin. Garmin har meddelat ändringar i...

Urgent Update: API Changes Required for Garmin Integration

Dear paceUP! Users, We are reaching out to inform you of important changes regarding our integration with Garmin. Garmin has announced modifications...

paceUP! Nyhetsbrev – Februari 2024

Träningsåret har rivstartat på paceUP! och vi är redan inne i februari. Med nya kunder och nya välgörenhetssamarbeten känner vi oss övertygade om...

Uppdatering

Dags för en liten notering igen. Efter nytt jobb 2018 blev träningen lidande men ur det perspektivet blev pandemin en räddning. 2020-2021 blev det...

30 minuter om dagen med paceUP! är allt som behövs

Att träna 30 minuter om dagen är en viktig del av att upprätthålla en hälsosam livsstil. Regelbunden motion kan bidra till att minska risken för...

Lisa springer vidare med en smile and wave festival och vmkvartett

Vi gjorde ett val! Vi skapade vår Smile and Wave festival! I la France och vi kan i Cannes. Nu spelas den ärliga, roliga och häftiga film upp om hur...

Loulou Eriksson: Mina bästa lyssnartips för promenaden

Jag har aldrig varit bra på att lyssna på radion hemma. Man förflyttar sig hela tiden och om radion står på får jag svårt att hålla ordning på...

Lisa springer vidare med Stockholm ❤ Lisahjärtat

Mina tankar som jag skrev för exakt en vecka sedan. Efter en måndag ute i naturen, som jag aldrig berättade om att jag publicerat får ni gärna läsa...

Want new articles before they get published?
Subscribe to our Awesome Newsletter.